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鸡蛋煮面条
早餐,除了鸡蛋面条,也不知道吃什么好,包子吧,不喜欢,面包吧,吃得很腻。
唯有天天鸡蛋面条,宝子爸也吃不腻,难道,真的是我煮得好吃吗?
简单的鸡蛋和面条,也能煮出美味的早餐来。
关键是你要调节好自己的心情,只要你心情好,不管做什么事,都是完美的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋煮面条步骤1
    1
    把鸡蛋打进锅里,慢火煎。
  • 鸡蛋煮面条步骤2
    2
    在蛋黄中洒点盐。比较香。
  • 鸡蛋煮面条步骤3
    3
    准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。
  • 鸡蛋煮面条步骤4
    4
    把煎好的鸡蛋放进锅里。
    倒上高汤或者冷开水也行。
  • 鸡蛋煮面条步骤5
    5
    放上一块面条,盖上盖子。
    煮三十秒。
  • 鸡蛋煮面条步骤6
    6
    打开盖子。用锅铲把面条敲散。
  • 鸡蛋煮面条步骤7
    7
    放上菜心。
  • 鸡蛋煮面条步骤8
    8
    洒上点鸡精。
  • 鸡蛋煮面条步骤9
    9
    放点盐。
  • 鸡蛋煮面条步骤10
    10
    OK,美味的鸡蛋面条出锅了。

小贴士

喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱。
菜心是比较容易熟的,建议在锅里烫熟即可。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 家常菜 煮 简单 面 快手菜

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