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西红柿鸡蛋鲜虾面条
西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤,用鲜虾调味,用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。
冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面,真是暖心又暖胃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤1
    1
    准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤2
    2
    将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤3
    3
    将西红柿切成块
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤4
    4
    鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤5
    5
    锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤6
    6
    然后加入适量水。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤7
    7
    水开后放入面条,开锅煮一会。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤8
    8
    将炒好的鸡蛋倒入锅内。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤9
    9
    再放入洗好的青菜。
  • 西红柿鸡蛋鲜虾面条步骤10
    10
    放入盐、味精、滴入香油,美味的西红柿鸡蛋鲜虾面条出锅了。

小贴士

西红柿最好炒成泥,这样汤汁才会更好。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 10-20分钟 面 鲜虾 蛋白质 全菜系 1-2人 番茄味 锅子

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