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青椒肉打卤面
今天家里没有什么菜了,我懒的出门,就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒肉打卤面步骤1
    1
    将瘦肉切成碎末。
  • 青椒肉打卤面步骤2
    2
    将小葱和大蒜切成碎末。
  • 青椒肉打卤面步骤3
    3
    将青辣椒和红辣椒切成小丁。
  • 青椒肉打卤面步骤4
    4
    平底锅放油,烧热后放入肉末炒散。
  • 青椒肉打卤面步骤5
    5
    放入葱蒜爆香。
  • 青椒肉打卤面步骤6
    6
    放入青红椒丁翻炒。
  • 青椒肉打卤面步骤7
    7
    放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。
  • 青椒肉打卤面步骤8
    8
    烧一锅开水,把面条煮熟,然后将面条冲凉水。
  • 青椒肉打卤面步骤9
    9
    将面条捞到碗中,放入做好的青椒肉卤。

小贴士

辣黄豆酱和盐的量要看面条的量和个人口味而定。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 汤锅 调理肠胃 面

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