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酸菜炖粉

美丽大声说

酸菜炖粉

�� 很开胃的一道菜哦，大家可以试试啊~难度基本没有，只要准备好两样食材就可以轻松做出来的啦。(展开) ��

食材

主料

酸菜 100g
粉 200g

辅料

油适量
盐适量
黄豆酱 适量
鸡精适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备粉一份，这个超市有买的或者自己家有粉的自己做也是可以的
2
切成一里面厚的片就好
3
酸菜剁碎，自己家里研制的，或者咸菜也是可以的
4
一定是需要挤干水分的
5
锅中放油，葱段，黄豆酱
6
先炒制酸菜，然后再倒入粉，不要大动作翻炒易碎
7
加适量清水，放入调味料，再次大火烧开即可

小贴士

酸菜一定是需要洗净挤干水分的，好入味
不要放太多盐，因为酸菜是咸的
粉不要用力翻炒会碎的

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉家常菜煮酸辣

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