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白菜猪肉木耳蒸饺

品口美食家

白菜猪肉木耳蒸饺

�� 木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。(展开) ��

食材

主料

大白菜 750g
高筋面粉 700g
猪肉末 350g

辅料

油适量
盐适量
黑木耳 适量
酱油适量
大葱适量
味精适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加温水和成稍软点的面团，最少醒30分钟
2
锅烧热后倒油，油凉后放肉馅、酱油、大葱搅拌均匀
3
木耳泡发后洗净，切碎放入锅中搅拌
4
白菜切丁放锅中搅拌
5
加盐、味精、香油搅拌均匀
6
将醒好的面团揉一揉，揪成小剂
7
擀皮
8
包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸15分钟

小贴士

无

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菜谱标签：饺子面食早餐蒸蒸锅饺子

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