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韭菜豆干煎饺

品口美食家

韭菜豆干煎饺

�� 孩子上学，他早餐老是不好好吃，因为每天早上的时间感觉像打仗似的匆忙，我只能辛苦点，早点起床为他准备早餐，再叫他起床上学，吃不完还可以打包到学校吃，孩子说拿到学校和同学们分享，同学们还说好吃，我听了心理还是挺高兴的，呵呵。(展开) ��

食材

主料

韭菜 150g
豆干 130g
饺子皮 250g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
五香粉 半勺
鸡精半勺
麻油 1/3勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好豆干，饺子皮和韭菜。
2
豆干切细。
3
韭菜洗净切细。
4
加入盐，鸡精，姜粒，五香粉，油，麻油。
5
调匀成馅。
6
包好所有的饺子。
7
电饼铛涮油。
8
摆上饺子。
9
双面煎制。
10
过两分钟后打开，翻面再煎一下。
11
夹出装盘。

小贴士

1、韭菜豆干切细点做馅料，容易包一点。
2、加点五香粉，姜，鸡精和麻油，馅料更香。
3、用电饼铛煎饺方便，不容易糊。

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菜谱标签：饺子早餐春季煎电饼铛饺子

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