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蛋花水饺

品口美食家

蛋花水饺

�� 蛋花水饺，做好的香葱猪肉饺子先放进蒸锅里蒸熟，再烧一个蛋花汤配上蒸熟的香葱肉饺，一碗热腾腾的蛋花饺子即成。(展开) ��

食材

主料

饺子 300g
鸡蛋 1个

辅料

香油适量
盐适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先包香葱猪肉饺子，
2
包好的香葱猪肉饺子，
3
吃多少包多少，
4
放进锅里蒸熟，
5
装碗里，
6
锅里放清水或高汤烧开，倒进蛋液，
7
烧开，
8
放盐，
9
再放进香葱，淋上香油。
10
烧好的蛋花汤倒进蒸熟的饺子碗里即可。

小贴士

饺子先蒸熟，烧蛋花汤放高汤更美味。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子小吃聚会儿童宴请白领

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