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卡仕达奶油馒头

卡仕达奶油馒头

�� 前几天做泡芙剩下了一些卡仕达馅，还有点开封的淡奶油没用完，本来想做面包的，发完面之后发现太多了，我的烤箱小，得烤好几盘，索性就整形后一锅蒸了，馒头软软的，和面包相比也不逊色哦。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 500g
卡仕达酱 200g
淡奶油 50g

辅料

酵母 4g
白糖适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母温水化开。
2
放入卡仕达酱。
3
加入面粉。
4
放入淡奶油。
5
放入白糖和适量清水，和成光滑的面团。
6
温暖处发酵至两倍大。
7
排气，分成均匀的剂子，滚圆。
8
放入笼屉，二次发酵，开锅后大火蒸15分钟。

小贴士

1：水量根据面粉吸水性不同而酌情添加。柔软而不粘手就可以。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐蒸面食蒸锅馒头

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