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黄瓜蝴蝶馒头
家里的黄瓜一下子多了很多,每天拌着吃,做沙拉,或者直接生吃都吃了好几天,还没吃掉,于是今天正好答应女儿做面点,给女儿做了一个黄瓜小蝴蝶,呵呵!

食材

主料
  • 黄瓜 1根
  • 小麦面粉 250g
辅料
  • 酵母 2g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤1
    1
    黄瓜
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤2
    2
    切碎
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤3
    3
    放入榨汁机
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤4
    4
    榨汁
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤5
    5
    放入酵母,揉面
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤6
    6
    揉成光滑面团
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤7
    7
    发酵至两倍大
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤8
    8
    揉出气泡
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤9
    9
    分成剂子
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤10
    10
    每个搓长条
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤11
    11
    两边卷起
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤12
    12
    中间简单,用筷子压一下
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤13
    13
    全部做好,放入蒸锅,二次醒发后蒸熟
  • 黄瓜蝴蝶馒头步骤14
    14
    蒸熟稍凉即可开动

小贴士

黄瓜汁调入酵母的时候可以适当加温
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 甜 蒸 馒头

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