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南瓜水律菜包

南瓜水律菜包

�� 有一段时间里都没做过包子
最近好定老是叫包包、包包的
做南瓜花样馒头时就准备了两份面团，一份面团里不加糖的，用来做了水律菜包子(展开) ��

食材

主料

面粉 250g
南瓜 100g
水律菜 300g

辅料

油适量
盐适量
姜少量
酵母 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜切片后上锅蒸熟
2
用勺子压烂
3
南瓜泥放至温后加入酵母搅拌均匀
4
南瓜泥倒入面粉里搅拌
5
太干了可以加点水（如果南瓜泥够了可以不加水）
6
搅拌起丝后用手和成面团
7
和好的面团用保鲜膜封好发酵至1
8
水律菜洗干净准备
9
水律菜切碎
10
再切一点的姜末
11
锅加入油烧热后加入姜末
12
加入切碎的水律菜翻炒
13
加入盐翻炒就可
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炒好的水律菜装出放凉
15
发酵好的面团
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面团取出排气后分成各小等份
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取一个小面团擀成包子皮
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取适量的水律菜在包子皮中
19
包好（样子别太在意，我包得不好）
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包好的包子二次发酵后冷水入锅蒸30分钟左右就可
21
美味又营养的南瓜水律菜包子

小贴士

1.如果更喜欢吃鲜肉菜包的菜馅还可以再加点肉

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐包子蒸蒸锅

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