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黄金小猪包

黄金小猪包

�� 在超市见到做成小猪的豆包在卖。白色的小猪头，耳朵和鼻子是粉粉的，非常可爱。给佳鑫买过一个佳鑫很喜欢吃,也许是因为好看的原因.但我担心那可爱的粉红色是用色素染的,所以决定自己做给佳鑫吃,看看模样，其实很简单，回家就自己操练了一下，嗯，确实非常简单。仅是在普通豆包的基础上再稍作装饰，一只只肥嫩的小猪头就变出来了。(展开) ��

食材

主料

南瓜 100g
面粉 250g

辅料

油适量
盐适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜蒸熟捣成泥。
2
南瓜泥和自发粉（面粉+酵母，直接买自发粉）和匀，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。
3
发酵好的面团揉匀，分成小份，包入豆沙馅，收口成圆形，作小猪脑袋。
4
揪一点小面团，搓成小圆柱形，按在小猪脸上，当作鼻子，用牙签粗的一头在上面扎两个眼当鼻孔。再另捏两个小圆形片按在两边当作猪耳朵
5
做好的小猪放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。
6
关火后焖3分钟再打开锅盖。

小贴士

千万别做太大了，发酵后会变很大呢

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子儿童包子早餐秋季蒸蒸锅

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