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山药银耳露
越发觉得,对付银耳最省事的方法莫过于让它变成消失于无形的银耳露。甚至也不需要特别花时间费火力去煮,趁着煮饭的工夫,把它放在电饭煲的蒸屉中,和米饭一起成熟就好。剩下的,就是料理机的事情了,分分钟就好,立等可取。
山药银耳露,把银耳和山药一起打成极细腻的浓糊,加一点蜂蜜,一点点甜味,口感极滑。那一种浓稠,也不知道究竟是山药,还是银耳。。。。

食材

主料
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 凉开水 400g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药银耳露步骤1
    1
    用料:铁棍山药100克,银耳5克,蜂蜜适量,凉开水400克
  • 山药银耳露步骤2
    2
    银耳用清水泡发后洗净,
  • 山药银耳露步骤3
    3
    山药洗净,切段。
  • 山药银耳露步骤4
    4
    将银耳与山药一起放入电饭煲中蒸熟。
  • 山药银耳露步骤5
    5
    出锅,稍凉。
  • 山药银耳露步骤6
    6
    将山药去皮,掰成小段。
  • 山药银耳露步骤7
    7
    处理好的银耳与山药放入料理机杯中,加水。
  • 山药银耳露步骤8
    8
    盖上盖子,
  • 山药银耳露步骤9
    9
    放入机座,
  • 山药银耳露步骤10
    10
    选择五谷键,启动。
  • 山药银耳露步骤11
    11
    搅打结束,取下料理机杯,揭盖。
  • 山药银耳露步骤12
    12
    倒入杯中。
  • 山药银耳露步骤13
    13
    加入蜂蜜调味。

小贴士

山药与银耳的比例可以随意调整。
蜂蜜也可以一同加入料理机中搅打。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 下午茶 健脾开胃 减肥 增强免疫力 夜宵 小吃 排毒 早餐 滋阴润燥 甜 甜品 美容 老年人 聚会 零食 饮品

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