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草莓炼奶小饼干
炼奶源自醇香牛奶,180克炼奶由400克牛奶制成,所以奶香浓郁,口感顺滑,营养丰富。
炼奶可以涂抹面包,拌沙拉,制作冰棍,不过现在天气凉了,这个不太适合啦!
也可以在制作饼干,面包,蛋糕中加入炼奶。
这个小饼干中加入了草莓炼奶,奶香浓郁,还有一丝草莓的味道,是一款简单美味的小饼干。

食材

主料
辅料
  • 白糖 15g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草莓炼奶小饼干步骤1
    1
    容器中,黄油加白糖;
  • 草莓炼奶小饼干步骤2
    2
    黄油融化后,打蛋器打蓬松;
  • 草莓炼奶小饼干步骤3
    3
    挤入草莓炼奶;
  • 草莓炼奶小饼干步骤4
    4
    搅打;
  • 草莓炼奶小饼干步骤5
    5
    打成光滑糊状;
  • 草莓炼奶小饼干步骤6
    6
    筛入低筋面粉;
  • 草莓炼奶小饼干步骤7
    7
    揉成光滑面团,放入冰箱冷藏30分钟;
  • 草莓炼奶小饼干步骤8
    8
    擀成片状;
  • 草莓炼奶小饼干步骤9
    9
    用模具,或其它可以利用的小工具,做出形状;
    我用的是止咳糖浆的小凉杯哈!
  • 草莓炼奶小饼干步骤10
    10
    烤盘铺油纸,小饼干坯子摆好;
  • 草莓炼奶小饼干步骤11
    11
    我家烤箱200度以上,10分钟;
    一般,190度,13分钟即可。

小贴士

和面过程中,根据面团的软硬程度调整面粉量;
根据烤箱特性,选择温度和时间,要一直观看,不要烤糊。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 小吃 甜品 零食 儿童 甜

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