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飞饼版桔子蛋挞

飞饼版桔子蛋挞

�� 用飞饼做蛋挞非常容易，做过原味蛋挞，很好吃，现在做桔子蛋挞。有经验了，这次做的更好吃。下次我准备做西红柿蛋挞，就不知道好吃不好吃啦。(展开) ��

食材

主料

飞饼 4张
鸡蛋 3个

辅料

牛奶适量
白砂糖 适量
淡奶油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好飞饼4张，室温解冻。
2
准备好蛋挞模具。
3
取一张飞饼放平。
4
从一边卷起，卷成筒，分成3等份。
5
取1小段竖着压扁，做成蛋挞皮，蛋挞皮底部要薄些，边缘最好高出挞模。
6
捏好放入蛋挞模中。
7
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
8
将牛奶、淡奶油、白砂糖混合搅拌至糖完全溶化。
再倒入鸡蛋液里，搅拌均匀过筛即成蛋挞液。
9
桔子去皮去茎。
10
把桔子两瓣放入蛋挞皮中。
11
倒入蛋挞液，约七分满。
12
把桔子瓣分别放入蛋挞皮中。
13
倒入蛋挞液，约七分满。
14
烤箱预热10分钟后，放入烤盘，200度中层，上下层火25分钟即可。
15
时间到，蛋挞出炉了，味道( ^_^ )不错哦。

小贴士

我用全蛋制作，简单好做，营养全面，一样好吃。

来自品口 CCouQPvx 的作品

菜谱标签：挞类烤下午茶挞类甜

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