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番茄蛋羹

番茄蛋羹

�� 鸡蛋是补充宝宝营养的重要元素，最好的吸收方式就是鸡蛋羹和煮鸡蛋，所以变着花样给宝宝做吧。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
番茄 30g

辅料

香油适量
盐适量
葱末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打入碗中。
2
加入切碎的西红柿末和葱末，加入适量盐和清水
3
冷水入锅，上汽后蒸约5分钟即可。
4
吃之前加入适量香油即可。

小贴士

蒸蛋羹我基本用蛋壳量水，一个鸡蛋放一个蛋壳的水的比例。
节能方法：把需要蒸的东西（不容易串味的食材）可以一起蒸，把鸡蛋羹放在最上层，因为它最先熟容易拿出来，这样一锅可以蒸出好几样美食哦。可以节约能源呢。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹美容 10分钟内煮宅营养羹简易周末全菜系 1-2人番茄味锅子菜鸟

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