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牛奶鸡蛋羹
早晨女儿不爱吃饭,让我给她做碗鸡蛋羹吃,突发奇想,用牛奶做鸡蛋羹会不会好吃啊,而且营养更好,做好后,女儿大爱,说比水做的好吃多了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛奶鸡蛋羹步骤1
    1
    准备好牛奶和鸡蛋
  • 牛奶鸡蛋羹步骤2
    2
    将鸡蛋打入碗中
  • 牛奶鸡蛋羹步骤3
    3
    倒入牛奶,和鸡蛋搅拌均匀
  • 牛奶鸡蛋羹步骤4
    4
    锅内加入水,烧出热气后,放入牛奶鸡蛋液,上锅蒸
  • 牛奶鸡蛋羹步骤5
    5
    从锅里拿出来放凉
  • 牛奶鸡蛋羹步骤6
    6
    根据口味,加入适量的炼乳

小贴士

如果天冷的时候把牛奶温一下再倒入鸡蛋中,做出的鸡蛋羹会更顺滑
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:羹 奶香 煮 羹

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