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【原创首发】火腿鸡蛋

【原创首发】火腿鸡蛋

�� 火腿鸡蛋羹很适合老人和宝宝，既美味有很营养！(展开) ��

食材

主料

火腿 50g
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原料火腿、鸡蛋
2
将火腿、香葱切碎备用，火腿切得越碎越好
3
　将鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀，把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀，一定要用温水，　在调好的蛋液中加入火腿、葱末和食盐，搅拌均匀
4
用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了！（依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用）

小贴士

主要决定于蛋液搅拌时，应使空气均匀混入，且时间不能过长

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹健脑健脑益智羹补钙

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