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桃胶银耳甜汤

桃胶银耳甜汤

�� 银耳桃胶羹是秋冬养生的必荐汤品。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。二者相辅相成，不仅在干燥的季节可以滋润脏腑，更能美容养颜，制作过程又十分简单，口味可依个人调配。若是想要清热化痰，可与梨同炖；若是女性体质偏寒，可加入桂圆干、红枣熬制；美容养颜还可与木瓜搭配。(展开) ��

食材

主料

桃胶 8颗
银耳 1朵
红枣 4颗

辅料

冰糖适量
枸杞适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
桃胶要提前泡上24小时，桃胶的涨发令人吃惊，体积能膨胀10倍左右，所以泡制的水量一定要给足。
2
银耳提前泡上2小时
3
将泡好的银耳、桃胶洗净，撕成小片
4
加入适量的枸杞和红枣，放入盅锅内，加入适量的水，隔水炖2-4小时。喜欢脆爽的口感，炖两个小时即可，若喜欢软糯的，可以将时间拉长。快好时，加入适量的冰糖至化开即可
5
成品啦！

小贴士

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来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水甜品茶饮化痰止咳滋阴润燥糖水

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