�� 闲暇时，喜欢看的书由原来的小说、时尚杂志慢慢衍变为现在的美食杂志、养生杂志，只能说老了啊。现在的饮食，除了口感，追求的还有健康，越来越喜欢跟随时节来做美食。
明天就是小暑了，小暑重养心。五色配五脏，红色入心，李时珍把红豆称为“心之谷”。小暑的时候，准备一碗广东的经典糖水——陈皮红豆沙，既养心又能利水消肿。(展开) ��

主料

• 红豆 250g
• 陈皮 5g

辅料

• 清水 适量
• 白糖 适量