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紫薯桂花糯米糕

紫薯桂花糯米糕

�� 与往年一样，回乡祭祖时家乡人都送了不少自家种的紫薯，这也是我最爱的，没有之一，因此每次我都毫不客气地多多益善。
不得不说，农村种植出来的粗粮口感就是份外不同，但只能味尝，不能言传，总之包你一试难忘。
再加上这次我脑洞大开，把紫薯和糯米来个CROSSOVER，啧啧啧，我不会告诉你是如何好吃到CRY~~(展开) ��

食材

主料

糯米 200g
紫薯 2条

辅料

枸杞子 适量
干桂花 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一、紫薯削皮洗净后对半切开，然后放入高压锅里，隔水煮15分钟。
2
糯米洗净后放入电饭锅中煮熟。
3
在容器底部抹上一层油，方便脱模。
4
然后把糯米饭放入容器内，用勺子压实，厚度随意。
5
撒上几粒枸杞子在饭面。
6
再铺上一层紫薯，用勺子压平。之后重复上面步骤。

小贴士

待整个紫薯糯米糕的温度稍凉后脱模取出。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品电饭煲糕点

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