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菠萝意面沙拉
清爽滴凉拌意面,用色泽诱人滴菠萝、火腿、黄瓜来搭配,不仅好看,营养也很均衡。不过,在西餐中得叫沙拉~~
第一次试凉味滴意面,发现和中国面条一样,热的凉的都好吃。清爽宜人,劲道十足,凉拌后别有一种不同滴感觉。原来,意面,也是可以凉拌滴~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠萝意面沙拉步骤1
    1
    将菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块,洋葱切成小粒。
  • 菠萝意面沙拉步骤2
    2
    煮半锅开水,滴入几滴橄榄油,放入意面,中火煮几分钟至熟。
  • 菠萝意面沙拉步骤3
    3
    捞出意面,用凉水冲洗,冲凉后沥去水。
  • 菠萝意面沙拉步骤4
    4
    将意面放入盆中,放入橄榄油,拌匀。
  • 菠萝意面沙拉步骤5
    5
    放入洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋,拌匀。
  • 菠萝意面沙拉步骤6
    6
    放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉,拌匀,盛出装盘即可。

小贴士

1、煮意面时滴入少许油,可以避免扑锅。
2、煮好后要立即放入凉水下冲凉,然后沥去水加油拌匀,这样拌好的面口感爽滑筋道。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 其他 早餐 沙拉 10分钟内 白领 夏季 素食 养生 凉拌 小资 80后 全菜系 1-2人 蔬果味

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