客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜酸奶慕斯
南瓜酸奶慕斯
让甜品如花般绽放
我是有多喜欢这个模具
家里没有芒果
只好用了南瓜
做出了淡黄的玫瑰

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜酸奶慕斯步骤1
    1
    南瓜蒸熟之后用料理机打成泥,称出80克备用
  • 南瓜酸奶慕斯步骤2
    2
    吉利丁片提前用凉开水泡软,牛奶放碗里加10克糖隔水加热
  • 南瓜酸奶慕斯步骤3
    3
    把泡软的吉利丁放入牛奶里搅拌融化
  • 南瓜酸奶慕斯步骤4
    4
    把南瓜糊倒入牛奶液里混合均匀
  • 南瓜酸奶慕斯步骤5
    5
    倒入酸奶混合均匀
  • 南瓜酸奶慕斯步骤6
    6
    淡奶油加入20克糖打至六、七成发(还可以流动的状态)
  • 南瓜酸奶慕斯步骤7
    7
    把南瓜牛奶酸奶糊倒入打发的淡奶油里
  • 南瓜酸奶慕斯步骤8
    8
    并混合均匀
  • 南瓜酸奶慕斯步骤9
    9
    混合好的奶糊倒入模具,冷冻4个小时以上
  • 南瓜酸奶慕斯步骤10
    10
    吃的时候直接脱模即可

小贴士

一次吃不完的,可以不脱模继续冷冻保存
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 冰箱 夏季 甜 甜品

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册