菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜酸奶慕斯

南瓜酸奶慕斯

快乐.每一天

南瓜酸奶慕斯

�� 让甜品如花般绽放
我是有多喜欢这个模具
家里没有芒果
只好用了南瓜
做出了淡黄的玫瑰(展开) ��

食材

主料

南瓜泥 80g
牛奶 150g
酸奶 120g
淡奶油 250g

辅料

细砂糖 30g
吉利丁片 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜蒸熟之后用料理机打成泥，称出80克备用
2
吉利丁片提前用凉开水泡软，牛奶放碗里加10克糖隔水加热
3
把泡软的吉利丁放入牛奶里搅拌融化
4
把南瓜糊倒入牛奶液里混合均匀
5
倒入酸奶混合均匀
6
淡奶油加入20克糖打至六、七成发（还可以流动的状态）
7
把南瓜牛奶酸奶糊倒入打发的淡奶油里
8
并混合均匀
9
混合好的奶糊倒入模具，冷冻4个小时以上
10
吃的时候直接脱模即可

小贴士

一次吃不完的，可以不脱模继续冷冻保存

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品冰箱夏季甜甜品

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册