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鸡蛋冰淇淋

快乐.每一天

鸡蛋冰淇淋

�� 这款冰淇淋简单好做，关键是没有奶油！吃惯了软绵的冰淇淋，话说那一日，闺女跟着她爸出去骑完车回来，在街上买了根碎碎冰，回来跟我说特过瘾。响应闺女的号召，这次做就来点带冰碴的，效果相当的不错呢！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
牛奶 2包

辅料

淀粉 2勺
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋中加入白糖用蛋抽打散。
3
加入牛奶，边加边搅拌。
4
放在炉子上小火加热，边加热加搅拌，等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的淀粉糊，再搅拌均匀。
5
再次煮开后，关火，放在一边晾凉。倒入有盖的容器，放入冰箱冷冻。
6
约1小时后，用勺子搅打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不多了。
7
带冰渣的感觉挺好！

小贴士

◎加热时一定不要离开，小心煮沸后溢锅。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品零食降暑打蛋器冰箱

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