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美味烤牛排

美味烤牛排

�� 吱吱冒油的牛排是虫子的最爱，自己在家动手烤制，干净卫生，而且吃得超级过瘾。这款气扑鼻的烤牛肉保证你爱不释口(展开) ��

食材

主料

牛肉 350g
洋葱 1/2个
杏鲍菇 250g

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
鲜贝露 适量
牛排调味酱 适量
耗油适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉洗干净
2
切成大片，用刀背拍松
3
洋葱半个切大丁
4
加入黑胡椒、耗油、鲜贝露、洋葱拌匀。
5
放入冰箱腌制2小时
6
西兰花切成小块、胡萝卜切片。杏鲍菇切成大片用少许盐、黑胡椒稍微拌一下
7
将胡萝卜、西兰花用油盐水焯熟
8
将杏鲍菇码在烤盘底部
9
将牛肉铺到杏鲍菇上面
10
放入烤箱200度10分钟，翻面后再5分钟
11
烤熟后码盘，加上黑胡椒调味酱开吃！

小贴士

牛肉下面垫上杏鲍菇就不用抹油拉而且也不占。
我的时间相对较短，需要根据自己的口味和牛肉片的厚度调整烘烤时间。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烧烤热菜阳虚质咸香烤箱冬季菜谱

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