菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 懒人版番茄意面

懒人版番茄意面

懒人版番茄意面

�� 下班回家，最好在15到20分钟内能做好晚饭。一个人吃饭，也不能马虎，换换花样，均衡营养。今天的意面可以说是酱汁浓郁，面条劲道。(展开) ��

食材

主料

意面 100g
番茄 1个
肉糜 25g

辅料

油适量
盐适量
番茄酱 2勺
蘑菇精 1小勺
黑胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料集合图：番茄，意面，肉糜（肉糜是抄过水的）黑胡椒粉，还有忘记入镜头的番茄酱。
2
锅内水开后加一勺盐，滴一点油，下面条，一个人的量，不超过100g吧，煮了10分多钟。
3
煮面条的同时，切番茄块，尽量切小一点吧。什么去皮的就省略吧，因为是懒人版嘛。
4
面条煮好了。
5
如过想吃面条劲道一点的，可以过一下凉水。
6
锅内倒油，开始做酱，如果有两口锅，完全可以在煮面的时候同时进行，但是我只有一只锅。
7
下肉糜翻炒，炒碎一些。如果是新鲜的肉，就炒到变白就好。
8
倒入番茄丁翻炒。
9
倒入一小碗水，这个季节的番茄还不是很容易烂的。
10
一勺盐，一勺蘑菇精
11
盖上锅盖煮
12
还需要倒一些番茄酱
13
汤汁变稠了，加一点黑胡椒粉，一点点就好。
14
这个时候，有两种选择。可以把汤汁浇在面上。也可以把面重新倒进锅内拌的。
15
拌均匀
16
装盘。开吃。

小贴士

1、不要忘记番茄酱。
2、煮意面的时候在清水中放少许食盐防止意面在煮的过程中粘连、粘锅。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐懒人食谱白领聚会西餐面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册