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泡菜米饭饼

泡菜米饭饼

�� 爱上韩剧，爱上韩国泡菜。做了泡菜，就不想单一局限于只当配菜来吃，总是想方设法去品味它的各种美。
泡菜煎米饭饼，即可解决家里的剩米饭，又可品尝不一样的美味。加入了火腿肠来配色调味，更具独特风味。(展开) ��

食材

主料

米饭 240g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
泡菜适量
火腿肠 适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
将泡菜和火腿肠切成小丁。
3
将剩米饭加入切好的泡菜火腿丁，放入鸡蛋拌匀。
4
再根据米饭的松散程度，加入适量淀粉。以能握成团就可。
5
平底不粘锅放入少许油，将米饭团成团，轻按扁入锅中煎制。
6
煎好一面再煎另一面。
7
我喜欢将它煎的外壳略焦，那样外壳更香脆美味。

小贴士

1、米饭饼煎制时，一定要保持小火慢煎。
2、煎制时，一定不要心急，煎好一面再煎另一面。
3、太硬的米饭，不适合做此米饭饼，握不成团。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理平底锅早餐酸辣韩国料理煎饼

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