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土云排

土云排

�� 我老公最爱的，就是肉，今天中午给我老公做了一个他的最爱“土云排”,嘿嘿，样子不算漂亮，但是很好吃的，真的，我第一次做的，鼓励我一下吧(展开) ��

食材

主料

豆角 300g
排骨 300g
土豆 50g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
尖辣椒 适量
豆瓣酱 适量
酱油适量
味素适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洗好，掰成段的豆角备用。
2
洗好，剁好的排骨备用。
3
还有一个土豆，差点忘了。
4
土豆切块。
5
烧开清水，放入葱，蒜，红辣椒，放入排骨，去沫。
6
筷子可以串过排骨，就可以捞出了。
7
捞出待用。
8
煮排骨的高汤。
9
放入底油，葱，姜爆香，放入豆瓣酱，炒出香味。
10
倒入豆角，小火翻炒，因为我用的是电磁炉，大火会糊的。
11
倒入排骨，翻炒。
12
倒入高汤，大火煮这一大锅的美味。
13
加入适量的东古一品香。
14
加入适量的精盐，味素，煮至20分钟，倒入切好的土豆（到土豆那步忘了照了），在炖至10分钟，即可出锅了。

小贴士

倒入豆角，小火翻炒，因为我用的是电磁炉，大火会糊的

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃炒炒锅祛寒祛风散寒

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