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土豆胡萝卜

土豆胡萝卜

�� 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 100g
土豆 200g

辅料

油适量
盐适量
辣椒 2个
生抽适量
味精适量
红糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把土豆和胡萝卜切成丁，备用
2
然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。
3
锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆，
4
再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽
5
然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右
6
然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。
7
出锅啦！

小贴士

土豆不能煮得太烂了，不然不怎么好吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃助睡眠家常菜炒炒锅祛寒祛风散寒

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