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青椒胡萝卜土豆片
特点:色泽漂亮 食材丰富 烹制简单 家常佳肴

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒胡萝卜土豆片步骤1
    1
    青椒、胡萝卜、土豆。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤2
    2
    土豆切片。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤3
    3
    青椒、胡萝卜切片。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤4
    4
    起锅热油,爆香葱花。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤5
    5
    放入胡萝卜,小火炒至断生。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤6
    6
    放入土豆片翻炒。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤7
    7
    加入适量生抽。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤8
    8
    加入清水,小火煨制到土豆片熟。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤9
    9
    放入青椒片。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤10
    10
    翻炒均匀,加盐、味精调味。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤11
    11
    稍许煨制,即可关火。
  • 青椒胡萝卜土豆片步骤12
    12
    出锅装盘

小贴士

土豆一定要炖制熟透。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 家常菜 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒 辣

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