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腊味鸡炖笋

腊味鸡炖笋

�� 在苹果家买的笋干，刚买回来就闻到了香味，迫不及待的泡了一些，第二天就炖了鸡汤
汤也带有清香味，好喝，好吃(展开) ��

食材

主料

腊鸡 300g
笋干 100g

辅料

油适量
盐适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊鸡提前洗净焯好
2
笋干提前一天泡发
3
将锅中倒入油，加入几片姜
4
然后将鸡块倒入锅中煸炒爆香，然后加足量水
5
待汤开后，将切好的笋倒入汤中一起炖，炖至肉烂笋烂为止

小贴士

腊鸡已经比较咸了，所以炖汤是就不放盐了
笋干提前泡发好，第二天用

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾清热化痰炖炖盅益气和胃补肾

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