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冬瓜炖鸡
冬瓜炖鸡

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬瓜炖鸡步骤1
    1
    准备食材
  • 冬瓜炖鸡步骤2
    2
    冬瓜切块,清洗备用
  • 冬瓜炖鸡步骤3
    3
    葱姜蒜切块备用
  • 冬瓜炖鸡步骤4
    4
    鸡肉切块,用开水煮一下,然后清洗浮沫备用
  • 冬瓜炖鸡步骤5
    5
    锅中放油,放适量花椒爆香,下鸡肉,加入生抽老抽料酒翻炒
  • 冬瓜炖鸡步骤6
    6
    锅中加入漠过鸡肉的水,加入葱姜蒜,盖锅盖炖半小时
  • 冬瓜炖鸡步骤7
    7
    水煮得差不多时放冬瓜,盐,五香粉
  • 冬瓜炖鸡步骤8
    8
    等冬瓜软烂,青椒切大块,倒入锅中翻炒片刻即可出锅。
  • 冬瓜炖鸡步骤9
    9
    装盘享用

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 晚餐 炖

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