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爆炒腐竹油菜
非常好吃的一道素菜,简单又快手,亲们可以试试哦~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 爆炒腐竹油菜步骤1
    1
    葱切花、蒜切末,干红辣椒简称小段备用。
  • 爆炒腐竹油菜步骤2
    2
    油菜洗净
  • 爆炒腐竹油菜步骤3
    3
    腐竹泡发
  • 爆炒腐竹油菜步骤4
    4
    将腐竹和油菜切成小段备用
  • 爆炒腐竹油菜步骤5
    5
    坐锅烧热,加入适量油,紧接着加入葱、蒜、干红辣椒炒出香味
  • 爆炒腐竹油菜步骤6
    6
    放入腐竹,开大火,翻炒至金黄色
  • 爆炒腐竹油菜步骤7
    7
    加入油菜翻炒,加盐炒匀即可出锅
  • 爆炒腐竹油菜步骤8
    8
    装盘~

小贴士

1.油要多些,火要大些,动作要快些;
2.炒腐竹的时候要炒出金黄色才好吃。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 家常菜 快手菜 炒

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