�� 我家小男子汉平时问他想吃什么的时候，总是两个字:随便。最近这几天，不知发什么神精，总嚷嚷说自己身体太虚啦，需要补一补，最好炒点腰花。儿子的话那就是圣旨，当妈的满菜市场找腰花，没有。怎么办？正好家里过中秋节时买的一只笨鸡还剩一些冻冰箱啦，再配点香菇炖炖。这次买的笨鸡是农户自己家养的，近5斤重，满肚子的油啊，做出来的鸡哪是相当的香，久违的味道！鸡肉属于高蛋白、低脂肪食品，所含磷脂类对人体生长发育有重要作用。香菇在民间有山珍之称，富含维生素b、铁、钾等，主治食欲减退、少气乏力。(展开) ��

主料

• 鸡 500g
• 香菇 200g

辅料

• 花生油 适量
• 生抽 3汤勺
• 料酒 1汤勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 大料 2个
• 香叶 3片
• 桂皮 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量