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芝麻小米糊
小米俗称“谷子”常言道,“五谷杂粮,谷子为首”。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
对肠胃不好的人来说小米是最好的养胃食品,这款小米糊滋养脾胃,益气力,对肠胃虚弱的人来说有很好的滋补效果。

食材

主料
  • 小米 100g
  • 熟黑芝麻 15g
辅料
  • 纯净水 900ml
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝麻小米糊步骤1
    1
    准备好所有的食材。
  • 芝麻小米糊步骤2
    2
    小米淘洗干净浸泡片刻。
  • 芝麻小米糊步骤3
    3
    把小米倒入豆浆机中。加入所需量的清水。
  • 芝麻小米糊步骤4
    4
    再加入熟黑芝麻。
  • 芝麻小米糊步骤5
    5
    加盖选择米糊功能。
  • 芝麻小米糊步骤6
    6
    煮好后可加少许白糖食用。

小贴士

芝麻炒熟之后在熬制米糊或者粥,口感更香醇。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 早餐 健脾开胃 补血 米糊

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