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花生玉米腊肉煲
同学送的王家五腊肉今晚拆包啦!俺想到煲这个腊肉汤完全是因为家里没能买新鲜的猪肉,但晚餐又喜欢喝汤的我只能硬着头皮煲了一锅花生玉米腊肉汤。煲好后尝了几口,哇!花生玉米腊肉煲太给力了,味道超好。而且一点不油腻,晚餐比平时多吃了一碗饭呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生玉米腊肉煲步骤1
    1
    将腊肉放入温水浸泡30分钟
  • 花生玉米腊肉煲步骤2
    2
    腊肉洗净切片
  • 花生玉米腊肉煲步骤3
    3
    分别将腊肉、玉米、花生放入砂煲中
  • 花生玉米腊肉煲步骤4
    4
    放上姜片
  • 花生玉米腊肉煲步骤5
    5
    最后放入红枣和枸杞
  • 花生玉米腊肉煲步骤6
    6
    加入适量清水,盖上电炖锅盖
  • 花生玉米腊肉煲步骤7
    7
    按下“炖汤”3

小贴士

腊肉用温水泡过后咸味会减少一些,因为肉本身带咸味所以不用另外加盐了。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 滋阴润燥 补血

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