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芒果酸奶紫薯泥

芒果酸奶紫薯泥

�� 紫薯：含有特有的花青素（紫色素），抗氧化性极强，抗衰老，对肝也有保护作用；便于排除体内毒素，清除胆固醇，增强人体免疫功能。而酸奶容易被人体消化吸收，因此它在促进生长、改善营养方面的作用更为优越。
两者相配做点心很适宜，且加上当春天新上季的芒果，即丰富了口感，又赏心悦目！(展开) ��

食材

主料

紫薯 100g
芒果 100g
酸奶 100g

辅料

白糖 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫薯切块，放蒸锅蒸熟
2
蒸好后的紫薯少2勺糖压成泥
3
加入大半盒酸奶
4
继续搅拌到酸奶和紫薯泥混合
5
混合后的紫薯泥装入裱花袋中，芒果切丁，准备几个花挞小模。
6
把紫薯泥挤入花挞中
7
上面浇上余下的酸奶
8
上面装饰上芒果丁即可

小贴士

蒸好的紫薯和白糖压泥稍放凉些再加入酸奶拌，以妨破外酸奶的成份。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老夏季延缓衰老抗氧化抗衰老甜品白领

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