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椰蓉南瓜糯米糍

椰蓉南瓜糯米糍

�� 南瓜是个好东西，有机绿色食物。
主要功效有：养颜美容，驱虫解毒，降血糖，降血压，减肥，防癌，胃消炎止痛，解毒消肿，补中益气，防中风，丰肌肤，性温，味甘，助消化，归肺经，低热量，归胃经，富含胡萝卜素和血归脾经(展开) ��

食材

主料

南瓜 200g
糯米粉 200g

辅料

细砂糖 20g
椰蓉 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜洗净，去皮，切成小块
2
放入盘中入锅大火煮开，转中火蒸10分钟，蒸熟后关火端出
3
加入细砂糖，用勺子将南瓜碾成泥状
4
趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能使糯米粉熟化
5
拌匀后，揉成面团状
6
将面团搓成小球状，平铺在盘中，再放入锅中
7
开火蒸，大火转中火蒸10分钟
8
取出，趁热滚上椰蓉即可

小贴士

1.加糯米粉时，要按照南瓜水性慢慢添加，糯米粉150－200克之前
2.滚椰蓉时一定要趁热，南瓜球干了就粘不上椰蓉了

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压甜品下午茶糕点降血压

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