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飘香槐花饼
五一的到来,槐花的飘香也来袭。老家门外的槐花树,槐花已经盛开,老爸特地采摘了不少回来。
做个槐花饼吃,入口后,香味还留在口香。
很简单的做法,既可以当饭也可以当菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 飘香槐花饼步骤1
    1
    洗好的槐花,这是我们老家的槐花,现在的槐花都很绿色
  • 飘香槐花饼步骤2
    2
    先用盐腌渍一下,搅拌均匀
  • 飘香槐花饼步骤3
    3
    加上面,搅和均匀
  • 飘香槐花饼步骤4
    4
    准备好电饼铛开始烙
  • 飘香槐花饼步骤5
    5
    在电饼铛里均匀的抹好油,然后把调好的倒进去
  • 飘香槐花饼步骤6
    6
    开始用木铲子抹平,这个过程一定要重视,否则翻的时候会裂开
  • 飘香槐花饼步骤7
    7
    抹均匀的槐花饼
  • 飘香槐花饼步骤8
    8
    等几分钟,再翻一次,电饼铛上下的温度不怎么一样
  • 飘香槐花饼步骤9
    9
    过两分钟,槐花饼就出炉了
  • 飘香槐花饼步骤10
    10
    用木铲子把饼划开,就不需要刀来切了

小贴士

1、槐花洗净后用盐腌渍一下,这样咸味容易入味
2、面粉加进去一定要拌均匀,防止面粉成团
3、电饼铛里油要抹均匀,可以用橄榄油来替代植物油
4、用木铲子一定要抹平,把饼一定要弄结实,防止裂开
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 煎 煎锅 降血压 饼 高血压

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