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南瓜提子发糕
事隔七个月了,我慢慢有时间回来发菜谱了
我做过很多次这款南瓜发糕
我是按老杨的方子来的,不过我用的面粉多10克,把蔓越莓换成了提子干
但还是觉得味道超棒的,宝宝也特别喜欢吃
像南瓜这东西我觉得家有宝宝的就应用多吃
这个量可以做一个八寸蛋糕模,我分了一点出来在一个三寸蛋糕里(因为我家宝宝喜欢自己一个小的)

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜提子发糕步骤1
    1
    准备好所需材料
  • 南瓜提子发糕步骤2
    2
    南瓜去皮后蒸熟
  • 南瓜提子发糕步骤3
    3
    蒸熟的南瓜、牛奶和糖倒入调料机打顺滑(南瓜一定要放到温热后才倒入调料机)
  • 南瓜提子发糕步骤4
    4
    打好的南瓜牛奶倒入出加入面料、干酵母、提子干
  • 南瓜提子发糕步骤5
    5
    搅拌到干粉就可
  • 南瓜提子发糕步骤6
    6
    把搅拌好的面团倒入模里(模边上要刷上少量的油)
  • 南瓜提子发糕步骤7
    7
    放着发酵至2~2
  • 南瓜提子发糕步骤8
    8
    温水入锅蒸35~40分钟,关火后在锅里焖10分钟再取出
  • 南瓜提子发糕步骤9
    9
    美味的南瓜提子发糕
  • 南瓜提子发糕步骤10
    10
    成品
  • 南瓜提子发糕步骤11
    11
    成品

小贴士

1.南瓜加牛奶用调料机打过后比较顺滑
2.蒸时温水入锅,让面团再进行一次发酵
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 早餐 白领 老年人 蒸

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