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米花丸子香菇汤

米花丸子香菇汤

�� 米花丸子香菇汤，常吃香菇能促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。还能能起到防癌作用，癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。(展开) ��

食材

主料

香菇 200g
猪肉 500g
米花 150g

辅料

油适量
盐适量
香葱适量
调味鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料；
猪肉，香葱，米花，
2
香葱切末，肉剁成肉泥，放进米花碗里，
3
放点盐和生粉拌匀，
4
搓成小丸子，
5
做好的米花肉丸，
6
隔水蒸，
7
蒸熟，
8
香菇清洗干净，
9
大个的香菇改刀，切点葱末，
10
先炒香菇，
11
翻炒一分钟，
12
放进清水烧开
13
家里正好有蒸好的乌鸡汤，倒进蒸好的乌鸡汤。
14
放点盐，
15
再次烧开，
16
煮二分钟，
17
再放进米花肉丸，
18
烧开，撒上葱末，调味鲜即可。

小贴士

肉丸先蒸熟待用。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇孕妇私房菜老年人防癌

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