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姜汁蒸蛋

姜汁蒸蛋

�� 生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。今天做的这道菜是生姜蒸蛋，生姜和红糖搭配鸡蛋，做成蛋羹，香嫩可口，入口爽滑，若是晚上睡觉有点着凉，早上来上一碗，便可驱寒气！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

姜适量
红糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打散
2
生姜拍松，切块
3
放入锅中，加红糖
4
添适量清水
5
煮5分钟，放凉，挑出姜块
6
倒入蛋液里，拌匀
7
上蒸锅
8
大火蒸熟即可
9
上桌喽

小贴士

1、生姜不要去皮。
2、烂姜不能吃。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇蒸甜孕晚期孕妇

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