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懒人电饭煲焖饭
这个一锅出的焖饭,特别适合那些懒惰的童鞋和繁忙的上班族,提前准备好食材回家简单,半小时不到,香气扑鼻,有菜有饭的一锅,绝对满足你的胃口。土豆和胡萝卜都是家庭常备蔬菜,好吃又不失营养。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。 土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
胡萝卜能让双眼明亮动人,主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 懒人电饭煲焖饭步骤1
    1
    大米淘洗干净,放入清水淹过大米。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤2
    2
    土豆洗净去皮,切成块状。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤3
    3
    胡萝卜洗净切成块状。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤4
    4
    锅内放适量油,葱花爆香,放入胡萝卜块翻炒。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤5
    5
    再接着放入土豆块一起翻炒。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤6
    6
    加盐、蚝油、老抽、五香粉调味,翻炒均匀。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤7
    7
    翻炒几下盛出。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤8
    8
    将炒好的土豆、胡萝卜块倒入电饭煲中。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤9
    9
    电饭煲按快煮键开始焖饭。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤10
    10
    香喷喷的懒人焖饭,简单又好吃。
  • 懒人电饭煲焖饭步骤11
    11
    成品图,撒点葱花装饰。

小贴士

1、炒的土豆、胡萝卜块不要炒熟,最后还要和大米一起焖。
2、加水一定要淹过菜。
3、炒菜的时候盐可以多放点,焖饭才有味道。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 单身 早餐 电饭煲 儿童 晚餐

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