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面包机版哈蜜瓜糯米糍

面包机版哈蜜瓜糯米糍

�� 一款简单，用面包机就可以完成的糯米糍。(展开) ��

食材

主料

糯米 350g
水 200g

辅料

椰蓉 50g
哈蜜瓜 7块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将糯米洗净用水浸泡30分钟。
2
浸泡完控干水份。
3
放入面包机桶内，加入水。
4
打开程序，启动年糕菜单，时间为1小时25分钟。
5
1小时25分钟后，年糕就做好。
6
年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜，把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。
7
将年糕从面包机桶里取出，用手揉一会儿，这样年糕吃起来比较筋道。
8
揉好后平均分割成7份。
9
取出一份用手按成一个小碗形状，这样比较好放哈蜜瓜。
10
放入一小块哈蜜瓜。
11
包住哈蜜瓜，把口收紧。
12
放在提前准好的椰蓉中，使周周围粘满椰蓉。
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取出后用手整圆放入纸杯木模具中。
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成品图。
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展示图。
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展示图。

小贴士

1. 可以把哈蜜瓜换成其它水果，水果建议用比较硬点的，这样容易包，而且水份不太多。包上冰淇淋也很好吃，但冰淇淋要冻硬。
2. 糯米泡完要控干水份，如果水份没有控干，放面包桶里再加入同样的水，有可能做出来的年糕比较粘。
3. 如果喜欢甜，可以面包开始搅拌时加入适量的糖。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶儿童点心

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