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紫薯夹心球
坐在阳台上的沙发上,捧着最爱的书,喝着速溶的咖啡时,却总会感觉少了点什么。看了看周围,好安静。是少了大鱼做饭的声音,还是少了老鱼做饭的香气,还是缺少了“悍匪”(老鱼养的一只猫)在旁边打滚,小编也百思不解。
虽然小编天天喊着减肥,但是少了每天必不可少的下午甜点还是有点不习惯,小编决定自己动手做个小吃。
没有了大鱼在旁边的指导,小编总觉没那么有自信,稳住心神,每一步都尽量做到最好。手表在滴滴的走着,“叮”的一声在寂静的空间显得尤为清晰。
轻轻的拿起一个,紫色的表面给人富贵的感觉,小小的咬一口,红豆的口感瞬时充满口腔,瞬时整个人生都丰富了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯夹心球步骤1
    1
    把紫薯蒸熟。
  • 紫薯夹心球步骤2
    2
    稍稍冷却后把紫薯皮剥掉。
  • 紫薯夹心球步骤3
    3
    把紫薯碾压成泥。
  • 紫薯夹心球步骤4
    4
    在紫薯泥中加入白糖、玉米粉和糯米粉混合物过筛后的粉,在倒入牛奶搅拌成面团。
  • 紫薯夹心球步骤5
    5
    在揉好的面团中取出一小块面包,包上馅团成球状。
  • 紫薯夹心球步骤6
    6
    把烤箱预热,上火180度。
  • 紫薯夹心球步骤7
    7
    把团好的紫薯球裹上椰蓉后在烤盘上摆好,放入烤箱,上火180度,烤10分钟。
  • 紫薯夹心球步骤8
    8
    取出烤盘,稍稍冷却,趁热吃,美味无比。

小贴士

芝士碎和豆沙馅都是馅,可以根据自己喜欢添加。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:白领 下午茶 促消化 儿童 甜品 白领 聚会

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