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白菜豆腐炒肉
家里剩下一小块豆腐不知道怎么吃,本来是大蒜直接把肉和大白菜一起炒来吃的,看着豆腐太少了,就一起加进来了,成了一道杂烩菜了,不过口味还是不错的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜豆腐炒肉步骤1
    1
    准备五花肉一块,洗干净备用
  • 白菜豆腐炒肉步骤2
    2
    把五花肉切成片
  • 白菜豆腐炒肉步骤3
    3
    准备适量的白菜、豆腐和青椒,洗干净备用
  • 白菜豆腐炒肉步骤4
    4
    把白菜撕成小块 ,豆腐切块 ,青椒切成丝
  • 白菜豆腐炒肉步骤5
    5
    上锅热油,加入豆腐翻炒至两面金黄捞出来
  • 白菜豆腐炒肉步骤6
    6
    留底油,加入生姜、大蒜丝和青椒爆香,然后加入白菜翻炒
  • 白菜豆腐炒肉步骤7
    7
    加入自制的辣椒酱翻炒
  • 白菜豆腐炒肉步骤8
    8
    最后加入刚才煎好的豆腐
  • 白菜豆腐炒肉步骤9
    9
    加入调料,五香粉和盐
  • 白菜豆腐炒肉步骤10
    10
    最后加入适量的醋,鸡精,既可以出锅了

小贴士

最后就是把豆腐先放进锅里过下油,这样炒出来的豆腐更加的美味,可口
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 下奶 便秘 小儿咳嗽 炒 炒锅 美容 补钙

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