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白菜黑木耳炖鸡丝

白菜黑木耳炖鸡丝

�� 为免费午餐设计的简单家常菜，原料普通，做法简单，价格实惠，营养丰富。白菜2块钱一斤，鸡脯肉10块钱一斤，整个菜用料总价不超过5块钱，为2人份。加上米饭配料等，三块钱一个人的标准，完全OK！(展开) ��

食材

主料

白菜 500g
黑木耳 8朵
鸡脯肉 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽 5g
糖 3g
淀粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜500克，鸡脯肉100克，黑木耳8朵
2
鸡脯肉洗净切丝
3
加淀粉，盐腌制十分钟
4
白菜洗净，切丝
5
黑木耳温水泡发后，切丝
6
炒锅放油，烧热
7
倒入白菜丝翻炒
8
等白菜变色出水后，倒入黑木耳丝跟鸡丝，大火炖烧五分钟后即可
9
白菜黑木耳炖鸡丝

小贴士

鸡肉用淀粉腌制一下，口感会鲜嫩一些

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘抗癌炖盅肺热贫血降血脂

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