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虾酱蒸白菜豆腐

虾酱蒸白菜豆腐

�� 忆苦思甜的虾酱蒸白菜豆腐
小时候，家里地少，花生油还是很金贵的东西，做菜也舍不得多放。冬天吃白菜，最多的还是切好放上酱在锅里隔水TENG着。现在每顿饭大鱼大肉的吃着，倒是很想念以前的饭菜了。(展开) ��

食材

主料

虾酱 2勺
白菜 200g
豆腐 100g

辅料

油适量
盐适量
干红辣椒 6个
面酱适量
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将材料准备好
2
白菜切小块，放在微波炉专用碗里
3
豆腐切块铺在上面
4
虾酱加少许水稀释后，淋在豆腐上
5
倒入少许油
6
鸡蛋打散后淋入，加少许盐
7
放微波炉高火10分钟
8
取出拌匀即成

小贴士

因放了虾酱，盐随自己的口味加。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘下奶便秘家常菜小儿咳嗽生津润燥美容补钙

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