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鸡蛋猛子虾酱

鸡蛋猛子虾酱

�� 喜欢做简单的事，就犹如，这道“鸡蛋猛子虾酱”，简单的食材，简单的做法，也是简单的味道！鸡蛋猛子虾酱，是一道典型的胶东特色的家常菜。家家户户都会做的。一道胶东特色的家常菜，简单的做法，鲜嫩的味道。妈妈在家经常做，每一次吃到，都能够体会到妈妈那份恩情，此道菜，特别能够包含妈妈的味道。祝妈妈，健康快乐，就是做为儿子最大的幸福！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
猛子虾酱 30g
葱花 50g

辅料

油适量
白糖 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡蛋，葱花切碎。
2
取适量的猛子虾酱。一枚鸡蛋，配一小勺，即可。
3
将鸡蛋，打入空碗中。加少许的白糖。
4
将猛子虾酱，倒入鸡蛋碗中。加少许的禾然有机酱油，搅拌混合均匀。
5
倒入事先切好的葱花，大火快速的翻炒。
6
出锅装盘，即可。鲜嫩的鸡蛋猛子虾酱，就好了。
7
配白粥，或是馒头，食之最佳。
8
鸡蛋猛子虾酱，喜欢简单的味道！

小贴士

猛子虾酱，属于胶东的特产，比较咸，放的时候，一定要适量，一般外地没有售的，想选购的朋友们，万能的**，你懂的。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：鲁菜炒炒锅葱香鲁菜

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