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胡萝卜青椒白菜片

胡萝卜青椒白菜片

�� 特点：营养丰富好操作、简简单单好味道。(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
青椒 100g
胡萝卜 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
水淀粉 适量
味精适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青椒、白菜、胡萝卜（漏拍了）。
2
白菜切片。
3
青椒切片。
4
锅烧开水，放入白菜片，焯至断生。
5
捞出，过冷水，沥净水分备用。
6
起锅热油，爆香葱花。
7
放入胡萝卜片，小火煸炒。
8
炒至胡萝卜片断生，放入青椒片、白菜片。
9
翻炒均匀、加少许生抽。
10
加少许水，翻炒后，加盐、味精调味。
11
淋入水淀粉勾薄芡，芡汁糊化，即可关火。
12
出锅装盘

小贴士

胡萝卜要煸炒，不要焯水。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘家常菜平和质炒炒锅补钙

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