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胡萝卜炒香干

胡萝卜炒香干

�� 家里很喜欢吃胡萝卜，耐存放，味道好，颜色漂亮，无论和什么菜搭配，都很能让人产生食欲。用胡萝卜来炒豆干，营养很丰富，胡萝卜富含胡萝卜素，香干植物蛋白丰富，同时也很适合减肥的女士当晚餐。
我女儿从小就爱吃，几天不做就会嚷嚷着要吃，这次做的稍稍摆了摆盘，更好看了。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 1根
香干 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
酱油适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香干、胡萝卜切条。葱花、蒜片备用。
2
油热炸花椒粒，炸过的花椒粒弃掷不用。。
3
入葱花蒜片爆香。
4
加入胡萝卜翻炒。
5
加入香干翻炒。
6
加美极鲜酱油。
7
加盐，少加点水焖两分钟入味，就可以出锅了。

小贴士

1、胡萝卜和香干都没有水分，要加点水焖一会才能入味。
2、有肉汤的话加一些进去更有助于胡萝卜素被人体吸收。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血养肝护肝延缓衰老晚餐贫血

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